シャルル·栗林

生まれも育ちも日本という、日系二世フランス人。25歳のの今までフランスに行ったことはない。道ばたで倒れていたところを“芽衣”に助けられ、お店の手伝いを申し出る。パティシエ担当だが、実は和菓子職人。